آیا سردرگمی متابولیک کار می کند؟

از نظر پزشکی در تاریخ 1 اوت 2022 توسط جردن استاچل ، M. S. ، Rdn ، CPT بررسی شد. آخرین بروزرسانی در 6 ژانویه 2023. برای ارائه اطلاعات دقیق فنی و مبتنی بر شواهد ، محتوای منتشر شده در وبلاگ Everlywell توسط متخصصان معتبر با تخصص در زمینه های پزشکی و علوم زیستی بررسی می شود.

فهرست مطالب

• سردرگمی متابولیک چیست؟
• سردرگمی متابولیک چگونه کار می کند؟
• جوانب مثبت و منفی سردرگمی متابولیک
• آیا سردرگمی متابولیک می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
• با متابولیسم خود با Everlywell آشنا شوید

این که آیا شما سعی در کاهش وزن یا ایجاد عضله دارید ، روش های بی شماری را به صورت آنلاین پیدا خواهید کرد که نوید اهداف برای اهداف تناسب اندام شما را می دهد. یکی از این موارد اخیر سردرگمی متابولیکی است.

در هسته اصلی آن ، رژیم غذایی سردرگمی متابولیک شامل متناوب کالری شما برای "فریب" متابولیسم شما در کار سریعتر است. طرفداران این رژیم متابولیک از مزایای آن در کمک به جلوگیری از اختلالات متابولیک سوگند یاد می کنند. اما آیا این استراتژی توسط شواهد علمی پشتیبانی می شود؟آیا رژیم غذایی سردرگمی متابولیک کار می کند؟چه چیزی آن را از سایر رژیم های غذایی معمولی متمایز می کند ، یا این یکی دیگر از رژیم های مد روز مد روز است؟

در اینجا ، ما نگاهی دقیق تر خواهیم دید که چگونه برنامه وعده غذایی سردرگمی متابولیک کار می کند تا ببینیم آیا این می تواند به شما در رسیدن به اهداف سلامتی و سلامتی خود کمک کند.

سردرگمی متابولیک چیست؟

سردرگمی متابولیک-همچنین به نام کالری تغییر رژیم غذایی یا دوچرخه سواری کالری-یک رژیم غذایی محدود کننده است که بین روزهای "کم" و "کالری بالا" در تلاش برای سرعت بخشیدن به مصنوعی متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر متناوب است.

• در طی یک روز کم کالری ، کالری کمتری از آنچه معمولاً انجام می دهید می خورید. در این روزها ، بیشتر برنامه ها حاکی از محدود کردن کالری شما به 1200 در روز (تقریبا نیمی از آنچه شما در یک روز معمولی مصرف می کنید). در طی یک روز کم کالری ، با گرفتن کمتر و سوزاندن بیشتر ، کسری کالری ایجاد می کنید.
• در طی یک روز کالری زیاد ، کالری یا بیشتر از یک روز معمولی مصرف می کنید. در اینجا ، میزان پیشنهادی شما حداقل 2،000 کالری در روز است.

ظاهراً دوچرخه سواری بین کالری زیاد و روزهای کم کالری باعث سردرگمی متابولیک می شود. با این حال ، هیچ اجماعی در مورد اینکه چند بار باید بین این دو جابجا شود وجود ندارد. در حالی که برخی از برنامه ها هر چند روز یکبار تعویض را توصیه می کنند ، برخی دیگر توصیه می کنند هر هفته دیگر بین میزان مصرف زیاد و پایین جابجا شوید.

صرف نظر از اینکه چند بار تغییر می کنید ، طرفداران برنامه رژیم غذایی سردرگمی متابولیک توصیه می کنند برای دستیابی به اثرات مورد نظر رژیم غذایی به یک برنامه منظم بپیوندید.

سردرگمی متابولیک چگونه کار می کند؟

منطق سردرگمی متابولیک این است که با پریدن بین روزهای پر کالری و کم کالری ، طرفداران "متابولیسم خود را روی انگشتان خود نگه می دارند."

از لحاظ تئوریکی ، هنگامی که بدن شما مطمئن نیست که چه انرژی و مواد مغذی در هر روز به ارمغان می آورد ، میزان متابولیک استراحت بالاتری (RMR) را حفظ می کند. از آنجا که RMR بالاتر تمایل به سوزاندن کالری بیشتر در طول روز دارد ، بالا نگه داشتن آن به عنوان راهی برای افزایش وزن و کاهش چربی دیده می شود.

سردرگمی متابولیک با روزه متناوب چگونه متفاوت است؟

اگر روشهای دیگری برای تغییر متابولیسم خود تحقیق کرده اید ، ممکن است با ایده روزه متناوب (IF) آشنا باشید.

اگر شبیه به سردرگمی متابولیک باشد ، در تلاش است تا متابولیسم شما را مجدداً برنامه ریزی کند. با این حال ، بیشتر اگر رژیم های غذایی شامل دوره های روزه گرفتن (ممتنع از غذا) باشد ، در حالی که سردرگمی متابولیک فقط شما را در روزهای خاص تشویق می کند [1].

جوانب مثبت و منفی سردرگمی متابولیک

مانند همه رژیم های غذایی و روش های کاهش وزن ، روزه متابولیک با سهم خود از جوانب مثبت و منفی همراه است. بیایید نگاهی به مزایا و مضرات امتحان این نوع رژیم بیندازیم.

دو مزیت اصلی برای سردرگمی متابولیک وجود دارد:

• خوردن ذهن آگاهانه - شاید واضح ترین مزیت مفهوم ردیابی آنچه می خورید است. اگرچه بحث در مورد تأثیرات شمارش کالری وجود دارد ، اما آگاهی از غذایی که مصرف می کنید می تواند به شما در آگاهی بیشتر از بدن و نیازهای آن کمک کند.
• انعطاف پذیری - برخلاف سایر رژیم های محدود کننده ، سردرگمی متابولیک باعث از بین رفتن یا محدود کردن مواد مغذی خاص (به عنوان مثال ، کربوهیدرات) یا گروه های غذایی نمی شود. درعوض ، طرفداران ممکن است هر نوع مواد غذایی را برای اشتهای خود بخورند. این انعطاف پذیری ممکن است برای برخی از افراد به رژیم غذایی آسان تر شود.

سقوط سردرگمی متابولیک شامل موارد زیر است:

• مقدار بیش از کیفیت-برنامه وعده غذایی سردرگمی متابولیک تعداد کالری را که باید در روزهای کم کالری مصرف کنید ، محدود می کند ، اما مشخص نمی کند که گروه های غذایی روی آن تمرکز کنند. به همین دلیل ، سردرگمی متابولیک ممکن است باعث افزایش عادات تغذیه ای و جامع شود - این فقط محدودیت کالری را تشویق می کند.
• تمرکز روی سردرگمی کوتاه مدت-متابولیک در درجه اول به سمت کاهش وزن است که ممکن است آن را برای استفاده طولانی مدت ناپایدار کند. از نظر تئوری ، برای جلوگیری از هرگونه وزنی که از سردرگمی متابولیک از دست می دهید ، باید تا آخر عمر خود را در چرخه ها ادامه دهید ، که ممکن است در زندگی روزمره برخی از رژیم های غذایی تداخل داشته باشد.

آیا سردرگمی متابولیک می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

مانند بسیاری از رژیم های غذایی دیگر مانند رژیم غذایی سیرت فود، رژیم تنظیم مجدد متابولیک، پالئو و موارد مشابه، سردرگمی متابولیک طرفداران و مخالفان خود را دارد. اما آیا رژیم غذایی آشفتگی متابولیک طبق برنامه عمل می کند؟

کارشناسان در زمینه مطالعات تغذیه و متابولیک در تضاد هستند:

• یک مطالعه در سال 2014 در مورد تغییر کالری از مجله بین المللی طب پیشگیری نشان داد کاهش وزن کوتاه مدت در اکثر افراد.[1]
• گزارش دیگری در سال 2017 در Perspectives on Psychological Science اشاره کرد که کاهش دریافت کالری به تنهایی (همانطور که سردرگمی متابولیک انجام می دهد) ممکن است منجر به کاهش وزن پایدار نشود.[2]
• در همان سال، کارآزمایی تصادفی سازی شده دیگری نشان داد که تناوب بین روزهای کم کالری و پر کالری، مزایای بیشتری نسبت به سایر رژیم ها ندارد.[3]

در پایان، این همه سردرگمی متابولیک، سردرگمی کالری و انعطاف پذیری متابولیک ممکن است نتیجه ندهد زیرا بعید است که برنامه را در دراز مدت حفظ کنید.

ادبیات علمی امروزی نشان می دهد که سردرگمی متابولیک ممکن است کاری را که می گوید انجام ندهد: کاهش وزن با "گیج کردن" متابولیسم. متابولیسم یک فرآیند داخلی بسیار پیچیده است. اهداف تناسب اندام شما هر چه که باشند، معمولاً بهتر است یاد بگیرید که چگونه با آن کار کنید تا در مقابل آن.

با Everlywell متابولیسم خود را بشناسید

در نهایت، زندگی سالم کمی کار می طلبد هیچ عصای جادویی برای تکان دادن وجود ندارد. چه میزان متابولیسم در حالت استراحت به طور طبیعی بالا یا پایین باشد، احتمالاً باید تغییرات رژیم غذایی را با ورزش، خواب با کیفیت و آگاهی از ویژگی های منحصر به فرد خود ترکیب کنید تا به اهداف خود برسید.

برای ایجاد یک برنامه غذایی که دوست دارید - و این دوام - با یک تست متابولیسم در خانه از Everlywell بیاموزید که سلامت متابولیک شما در کجا قرار دارد. با استفاده از این کیت تست آسان، می توانید سطح سه هورمون را که در فرآیندهای متابولیک شما ضروری هستند اندازه گیری کنید: تستوسترون آزاد، کورتیزول، و هورمون محرک تیروئید (TSH).

طی چند روز، Everlywell تصویر واضح تری از متابولیسم شما ارائه می دهد - بدون نیاز به سردرگمی.

1. دی کابو آر و متسون MP. اثرات روزه متناوب بر سلامت، پیری و بیماری. مجله پزشکی نیوانگلند. 2019؛ 381 (26): 2541-2551. doi: 10. 1056/NEJMra1905136.
2. رژیم تغییر کالری در مقابل رژیم غذایی محدود کننده کالری: یک مطالعه کارآزمایی بالینی مقایسه ای. موسسه ملی بهداشتURL. مشاهده شده در 1 اوت 2022.
3. کاهش کالری دریافتی ممکن است به شما در کاهش وزن کمک نکند. موسسه ملی بهداشتURL. مشاهده شده در 1 اوت 2022.
4. تأثیر روزه داری متناوب بر کاهش وزن، حفظ وزن و محافظت از قلب در بزرگسالان چاق سالم از نظر متابولیک. موسسه ملی بهداشتURL. مشاهده شده در 1 اوت 2022.

Everlywell با جمع آوری در خانه و نتایج دیجیتال در چند روز، آزمایش آزمایشگاهی را آسان و راحت می کند. بیشتر بدانید